Philippe Rident - DRH Valrhona

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Chocolat Valrhona

 

Suite aux excellents résultats de la Sté Valrhona sur la dernière enquête "Bestworkplaces 2011", nous sommes allé à la rencontre de Philippe Rident, son DRH, pour savoir qu'elles sont les bonnes pratiques de cette entreprise Drômoise. Nous avons été très bien reçu, et visiblement ces résultats ne sont pas le fruit du hasard...

 

Voici le détail de notre interview

 

 

 

Bonjour Philippe,

Pourriez-vous vous présenter en quelques mots ?

J'occupe la fonction de DRH de Valrhona depuis 4 ans. L'entreprise appartient au Groupe Soparind Bongrain, groupe agroalimentaire familial français (18650 collaborateurs dans plus d'une trentaine de pays), et j'ai tenu cette fonction auparavant pendant 6 ans dans 2 autres filiales du Groupe. Les questions relatives au management et à la motivation des collaborateurs en entreprise a toujours été au centre de mes préoccupations et avant d'intégrer la fonction RH j'étais consultant dans ce domaine.

 

Quelle est l'activité principale de votre entreprise ?

Crée en 1922, Valrhona crée, fabrique et commercialise des chocolats Premium à destination des chocolatiers, pâtissiers, boulangers-pâtissiers et de la restauration gastronomique et des consommateurs gourmets. Nous sommes des experts de la plantation à la création et à la mise en valeur d'un chocolat authentique au goût exceptionnel.
Nous sommes présents dans plus de 60 pays dans le monde et réalisons environ 55 % de notre CA à l'export.
L'entreprise emploie un peu plus de 500 salariés en France et une cinquantaine à l'étranger.


Vous venez d'obtenir la 12ème place du Best workplaces 2011, pour les entreprises de + de 500 salariés, quelles ont été les clés de ce succès ?

Les clés de la réussite reposent sur des actions de long terme en matière de ressources humaines. Par exemple depuis plusieurs années ont lieu deux fois par an des people reviews  où l'on passe en revue pour l'ensemble des collaborateurs (les souhaits d'évolution, les besoins en formation, les rémunérations). Tous les ans l'entreprise réunit aussi l'ensemble du personnel pour une journée des métiers avec un thème différent chaque année.

En 2008 nous avons mis en place un projet RH qui a mobilisé de nombreux salariés : environ 80 collaborateurs ont été associés dans un premier temps à des groupes d'écoute sur le thème de la reconnaissance et de la motivation puis aux actions qui en ont découlé. Nous avons travaillé dans le même temps sur certains de nos processus RH clés comme le recrutement et la mobilité interne en associant le plus largement possible nos clients internes. Nous avons clarifié notre vision stratégique et sa communication notamment au niveau des cadres. Enfin, l'entreprise a engagé une démarche d'amélioration de la sécurité avec la mise en place de visites de sécurité comportementale.

Enfin, et depuis près de 10 ans, nous mesurons annuellement l'opinion de l'ensemble de nos salariés par des enquêtes d'opinion des collaborateurs ; cette démarche permet de définir régulièrement des actions d'amélioration continue dans le domaine du management et des ressources humaines. Nous avons pour la première fois l'an dernier réalisé cette enquête avec l'Institut Great Place To Work, ce qui nous a permis de figurer au Palmarès français des entreprises où il fait bon travailler !

 

Au vu de ce résultat, avez-vous mis en place des actions sur vos recrutements ?

Les actions que nous avons conduites sur ce sujet ont surtout consisté à améliorer le volet administratif de notre processus de recrutement et à communiquer l'ensemble du processus auprès des managers, notamment la façon dont nous sélectionnons les candidats et l'articulation avec la mobilité interne.

 

Quel programme d'intégration est prévu quand on intègre Valrhôna ?

Une journée d'intégration est organisée une fois par mois à laquelle tout nouvel entrant est convié. Cette journée vise à présenter l'entreprise dans sa globalité : son histoire, son organisation, les gammes de produits, le processus de fabrication, les règles majeures à connaître. Une visite d'usine a lieu à cette occasion.

Par la suite ou parallèlement un programme spécifique d'intégration est prévu pour chaque collaborateur en fonction du poste qu'il occupe, géré conjointement par la DRH et le service d'accueil. Un parcours d'intégration de 6 jours est proposé aux cadres par le Groupe Soparind Bongrain.

Nous avons inauguré l'année dernière un programme d'intégration destiné aux collaborateurs travaillant à l'international.

 

Quelles actions différenciantes avez-vous mis en place sur la formation ?

Nous proposons depuis 2 ans un catalogue DIF. Notre budget formation est en progression significative depuis 3 ans et notre taux d'accès à la formation est supérieur à 80% sur les trois dernières années. Nous avons mis en place un réseau de formateurs internes composé d'une quarantaine d'intervenants ce qui nous a permis d'améliorer la qualité de nos formations, le nombre d'heures de formation tout en optimisant les coûts.

 

Enfin, quels sont les 3 points remontés par vos salariés qui vous a permis d'obtenir ce très bon classement   ?

80 % de nos salariés ont répondu positivement à la question « dans l'ensemble je peux dire que c'est une entreprise où il fait vraiment bon travailler » ce qui traduit l'appréciation globale des salariés. Ce score a été obtenu notamment par le fait que 90 % des salariés disent être fiers des réalisations de l'entreprise et 86 % de parler positivement de l'entreprise à l'extérieur. 87 % déclarent que les conditions de sécurité sont remplies et 86 % disent apprécier la contribution citoyenne de l'entreprise.

 

Nous remercions Philippe Rident pour sa disponibilité.
Interview réalisé par Ludovic D'HOOGHE - Juillet 2011 - Tous droits réservés © Alphéa Conseil

 

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