Adjoint Chef Boucher GMS H/F

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  • Durée indéterminée (CDI)
  • Entre 40 et 50K€
  • Châteauneuf-les-Martigues (13)
  • 17/04/2025

Des questions ?

Vos missions

Rejoignez notre équipe de passionnés pour contribuer à l'excellence de notre service boucherie GMS !

Vos responsabilités principales : 
En tant qu'Adjoint Chef Boucher en GMS, vous jouerez un rôle clé dans la gestion et l'organisation de notre rayon boucherie. Vos missions incluront :

Gestion et opération
  • Assurer l'approvisionnement des produits tout en garantissant leur qualité et leur présentation.
  • Superviser la préparation et la découpe des viandes selon les normes et réglementations en vigueur.
  • Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Gestion de l'équipe de boucherie
  • Encadrer, former et motiver l'équipe boucherie pour un service optimal.
  • Organiser et planifier le travail quotidien des employés.
  • Participer activement à l'intégration de nouveaux collaborateurs.

Relation avec la clientèle
  • Garantir la satisfaction client grâce à un service de qualité et des conseils personnalisés.
  • Assurer une excellente gestion des réclamations et des demandes spécifiques.


Le profil idéal


Niveau de qualification et expertise :

  • Formation CAP Boucher ou équivalent, avec une solide expérience en grande distribution souhaitée.
  • Connaissance approfondie des produits carnés et techniques de découpe.
  • Capacité de calcul de marge et de rentabilité 
  • Compétences en management d'équipe appréciées.
  • Sens du commerce et excellentes aptitudes relationnelles.
  • Approche proactive et sens aigu de l'organisation.

Ce que nous offrons :
  • Intégrez une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant.
  • Opportunités de développement professionnel et de formation continue.
  • Rémunération attractive selon expérience et compétences : entre 39 et 45k€ + primes trimestrielle + carte carburant mensuelle+ tickets restau
Vous êtes prêt(e) à relever le challenge et faire partie d'une équipe passionnée par le goût et la qualité ? Postulez maintenant pour rejoindre notre aventure culinaire !
EUR
40000 YEAR
Date de parution 17/04/25
Alphea Conseil

Adjoint Chef Boucher GMS H/F

  • Ville Localisation : Châteauneuf-les-Martigues (13) Provence-Alpes-Côte d'Azur 13220
  • Contrat Type de contrat : Durée indéterminée (CDI)
  • Date de parution Parution : 17/04/2025
s Rejoignez notre équipe de passionnés pour contribuer à l'excellence de notre service boucherie GMS !Vos responsabilités principales : En tant qu'Adjoint Chef Boucher en GMS, vous jouerez un rôle clé dans la gestion et l'organisation de...
Rejoignez notre équipe de passionnés pour contribuer à l'excellence de notre service boucherie GMS !

Vos responsabilités principales : 
En tant qu'Adjoint Chef Boucher en GMS, vous jouerez un rôle clé dans la gestion et l'organisation de notre rayon boucherie. Vos missions incluront :

Gestion et opération
  • Assurer l'approvisionnement des produits tout en garantissant leur qualité et leur présentation.
  • Superviser la préparation et la découpe des viandes selon les normes et réglementations en vigueur.
  • Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Gestion de l'équipe de boucherie
  • Encadrer, former et motiver l'équipe boucherie pour un service optimal.
  • Organiser et planifier le travail quotidien des employés.
  • Participer activement à l'intégration de nouveaux collaborateurs.

Relation avec la clientèle
  • Garantir la satisfaction client grâce à un service de qualité et des conseils personnalisés.
  • Assurer une excellente gestion des réclamations et des demandes spécifiques.
2025-05-18T00:00:00+0200