Assistant de direction en restauration rapide H/F

  • Durée indéterminée (CDI)
  • Entre 30 et 40K€
  • La Côte-Saint-André (38)
  • 20/06/2024

Des questions ?

Vos missions

Vous aimez les challenges ?
Vous êtes déterminé(e) à atteindre l'excellence opérationnelle ?

Nous recherchons un Assistant de Direction en restauration rapide F/H sur le secteur de La Côte Saint André ! 



En tant qu'assistant(e) de direction, vous serez chargé(e) de la gestion opérationnelle d'un établissement de restauration rapide aux alentours de La Côte Saint André. 

Vos principales missions incluent :


1. Management : 

  • Vous managez environ 80 collaborateurs.
  • Vous animez et coordonnez l'ensemble des équipes.
  • Vous faites preuve de stratégie managériale pour convaincre et influencer les acteurs clés.
2. Gestion opérationnelle : 

  • Vous maîtrisez parfaitement l'ensemble des postes opérationnels.
  • Vous êtes garant du respect des procédures applicables par les équipes. 
  • Vous vous assurez de la mise en place des outils publicitaires.
  • Vous gérez la bonne mise en œuvre et le maintien de la marque. 

3. Service à la clientèle : 

  • Vous coachez les équipes pour assurer un haut niveau de qualité de service.
  • Vous êtes amené(e) à effectuer toute tâche qui pourrait s'avérer nécessaire à la bonne marche du restaurant. 
  • Vous élaborez si besoin des plans d'action pour améliorer la satisfaction client. 
4. Sécurité alimentaire : 

  • Vous êtes garant du respect des procédures internes relatives à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.
  • Vous veillez au respect des normes HACCP. 


Le profil idéal

Vous disposez idéalement d'un Bac + 3 dans le domaine du management, du commerce ou de la production

Vous disposez également d'une expérience réussie d'au moins 3 ans dans un poste d'assistant de direction en restauration. Vos compétences en management d'équipes ne sont plus à démontrer.

Vous êtes avant tout une personne de terrain.
Vous disposez d’un leadership exemplaire et savez comment fédérer une équipe pour une relation à long terme.


Une présence régulière le week-end est demandée. 




Ce poste correspond à vos attentes ? 
N'hésitez plus ! 
Postulez !
EUR
30000 YEAR
Date de parution 20/06/24
Alphea Conseil

Assistant de direction en restauration rapide H/F

  • Ville Localisation : La Côte-Saint-André (38) Auvergne-Rhône-Alpes 38260
  • Contrat Type de contrat : Durée indéterminée (CDI)
  • Date de parution Parution : 20/06/2024
s Vous aimez les challenges ? Vous êtes déterminé(e) à atteindre l'excellence opérationnelle ? Nous recherchons un Assistant de Direction en restauration rapide F/H sur le secteur de La Côte Saint André !  En tant qu'assistant(e) de...
Vous aimez les challenges ?
Vous êtes déterminé(e) à atteindre l'excellence opérationnelle ?

Nous recherchons un Assistant de Direction en restauration rapide F/H sur le secteur de La Côte Saint André ! 



En tant qu'assistant(e) de direction, vous serez chargé(e) de la gestion opérationnelle d'un établissement de restauration rapide aux alentours de La Côte Saint André. 

Vos principales missions incluent :


1. Management : 

  • Vous managez environ 80 collaborateurs.
  • Vous animez et coordonnez l'ensemble des équipes.
  • Vous faites preuve de stratégie managériale pour convaincre et influencer les acteurs clés.
2. Gestion opérationnelle : 

  • Vous maîtrisez parfaitement l'ensemble des postes opérationnels.
  • Vous êtes garant du respect des procédures applicables par les équipes. 
  • Vous vous assurez de la mise en place des outils publicitaires.
  • Vous gérez la bonne mise en œuvre et le maintien de la marque. 

3. Service à la clientèle : 

  • Vous coachez les équipes pour assurer un haut niveau de qualité de service.
  • Vous êtes amené(e) à effectuer toute tâche qui pourrait s'avérer nécessaire à la bonne marche du restaurant. 
  • Vous élaborez si besoin des plans d'action pour améliorer la satisfaction client. 
4. Sécurité alimentaire : 

  • Vous êtes garant du respect des procédures internes relatives à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.
  • Vous veillez au respect des normes HACCP. 
2024-07-21T00:00:00+0200