Directeur Général groupe Restauration Gastronomique H/F

Notre client est un groupe de renom spécialisé dans le secteur agroalimentaire, de la restauration haut de gamme et de l'expérience gastronomique.

Dans un contexte positif lié au développement de son activité, et dans l’objectif de structurer leurs projets, nous recherchons le/la futur DIRECTEUR(RICE) GENERAL(E) H/F qui sera en charge de la stratégie du groupe et animera la politique opérationnelle pour répondre à la demande des clients et des équipes dans les meilleures conditions.

De fait, les principales responsabilités seront les suivantes :

• Accompagner, structurer et consolider le développement du groupe en élaborant des objectifs de modernisation et de développement commercial.
• Mener les projets de développement du groupe (expansion, rachats,...)
• Contrôler et suivre le niveau de performance de l’ensemble des entités selon les stratégies locales.
• Manager et encadrer l’intégralité des équipes rattachées sur les différentes entités, participer au développement du groupe et travailler via le comité de direction.
• Se porter garant de la pérennité de la culture du groupe.

Ce descriptif reprend les principales responsabilités, il n’est pas limitatif.

De formation supérieure commerciale et/ou du secteur de l'hotellerie et de la restauration,
Vous avez une expérience en restauration terrain,
Vous justifiez d’une expérience réussie sur un poste de direction générale dans le secteur de la Restauration Haut de Gamme.


Homme / Femme de terrain, pragmatique, vous devrez faire preuve de hauteur de vue et être bien en phase avec les réalités du quotidien, dans un souci constant de la qualité et de la satisfaction clients.

Conditions :
- Contrat CDI. 
- Rémunération attractive selon profil.
- Véhicule de fonction.
- Poste basé sur l'axe Paris/Marseille

Vous êtes prêt(e) à développer un groupe avec de grandes ambitions? Postulez pour en échanger.