Manager de rayon Epicerie H/F

• Garantir la mise en place de la politque d'entreprise
• Définir la stratégie commerciale pour chaque rayon avec le responsable
• Fixer des objectifs de vente et s’assurer de leur atteinte
• Analyser les indicateurs de performances et identifier les opportunités à court et moyen terme
• Mettre en place des plans d’actions pour optimiser les résultats
• Optimiser la gestion de la marge
• Garantir la gestion des frais de personnel et de la productivité

• Gerer les stocks de manière à minimiser la démarque et garantir la non rupture : Qualité fraicheur
• Garantir la préparation et le suivi des inventaires mensuels

• Être leader de son secteur, savoir déléguer, contrôler et définir les priorités
• Animer des réunions, briefs minutes
• Accompagner et former les managers
• Etablir les plans de formation conjointement avec le responsable de rayon (formations obligatoires, produits...)
• Réaliser les entretiens annuels (évaluations des compétences, entretiens prof.)
• Garantir une couverture optimale dans l'établissement des plannings hebdo en fonction du flux clients et activités commerciales
• Établir un climat de confiance avec les équipes, à leur écoute

• Garantir un secteur plein, propre avant ouverture du magasin et tout au long de la journée avec l'affichage des bons prix
• Anticiper la mise en place des catalogues promotionnels (POS Plan d’occupation des Sols à plusieurs semaines)
• Théâtraliser la mise en place des produits frais avec une détention des produits du catalogue suffisante pour couvrir les besoins
• Garantir les implantations de saison
• Mettre en avant les produits locaux et ultra locaux

• Garantir une satisfaction client et répondre aux remarques clients
• Être à l’écoute des clients et répondre à leurs attentes

• Garantir la tenue des rayons dans les normes de sécurité et d'hygienne (note organisme de contrôle) 

• Assurer la gestion des stocks et veiller à ce que les niveaux de stock soient suffisants pour répondre à la demande des clients
• Effectuer des inventaires réguliers et analyser les rotations de produits pour optimiser la gestion des stocks

• Sélectionner les produits qui seront proposés dans le rayon en suivant les tendances du marché et les besoins des clients
• Analyser les comportements d'achat des clients pour adapter l'assortiment en conséquence
• Préparer et organiser les implantations saisonnières, telles que la rentrée des classes et Noël, le saisonnier... pour maximiser les ventes et répondre aux attentes des clients

• Élaborer et mettre en place des promotions et des offres spéciales pour stimuler les ventes
• S'assurer que ces promotions sont bien signalées et attractives pour attirer l'attention des clients
• Analyser l'impact des promotions sur les ventes et ajuster les stratégies en conséquence pour maximiser les résultats

• Gérer et encadrer l'équipe de collaborateurs travaillant dans le rayon
• Assurer la formation, la motivation et la supervision des employés pour garantir un excellent service client
• Planifier et organiser les horaires de travail pour optimiser la présence des équipes en fonction des besoins du rayon

• Suivre les performances du rayon en termes de ventes, de marges et de rotation des stocks
• Utiliser ces indicateurs pour ajuster la stratégie et atteindre les objectifs fixés pour le rayon
• Élaborer des rapports réguliers sur les performances et proposer des actions correctives si nécessaire

Nous recrutons pour le compte d’une entreprise régionale de renom, spécialisée dans le secteur agroalimentaire. Cette société, connue pour son engagement envers des pratiques durables et la qualité de ses produits, recherche un(e) Responsable Logistique pour piloter et optimiser ses opérations.

Vos missions :

En tant que Responsable Logistique, vous serez chargé(e) de :

- Superviser et coordonner les flux logistiques depuis la réception des marchandises jusqu'à leur expédition
- Gérer les équipes logistiques et organiser le planning des opérations
- Veiller à l'optimisation des stocks et à la gestion des approvisionnements
- Assurer le respect des délais et de la qualité des services de livraison
- Mettre en place et suivre les indicateurs de performance logistique
- Participer à l'amélioration continue des processus logistiques et à la réduction des coûts