- Durée indéterminée (CDI)
- Entre 20 et 30K€
- Saint-Louis (68)
- 30/01/2024
Des questions ?
- Prudence BLONDEAU
- 07 88 92 46 41
- prufrefreffdence@alphea-conseil.fr
- Ref: BP/OP/PE/20240130
Vos missions
Vous êtes passionné par le metier de charcutier et vous avez le savoir-faire Alsacien ?Â
ce poste un peut-être fait pour vous !
Notre client est une boucherie-charcuterie réputée, spécialisée dans la préparation artisanale de produits Alsacien et de qualité supérieure. Il reccherche un Opérateur poussoir à Hégenheim pour intégrer une équipe de 6 personnes.
En tant qu'Opérateur poussoir, vous êtes chargé d'effectuer la fabrication des saucisses.
Au quotidien, vos missions seront les suivantes :
- Maitriser les techniques traditionnelles Alsacienne (cuisson, fumage, utilisation du cutter et du poussoir).
- Respecter les consignes de sécurité et veiller aux bonnes pratiques d'hygiène sur le poste de travail.
- Réaliser les contrôles prévus aux différentes phases de la confection des saucisses. (Réglages machines, maintenance 1er niveau, contrôle visuel du produit, participation au projet d'amélioration continue de l'atelier).
- Assurer le nettoyage, le rangement et la propreté de l'environnement de travail
Salaire sur 13mois selon profil + Primes
37h30/hebdo - Horaires flexiblesÂ
Travail du lundi au vendrediÂ
Prise de poste dès que possible
Le profil idéal
Connaissances et compétences attendues :
- Vous avez une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire
- Vous avez le sens de l’organisation et la rigueur dans le travail
- Vous maitrisez les normes d’hygiène et sécurité alimentaire
- Vous avez l’esprit d’équipe et le sens du service
Vous souhaitez en savoir plus ?Â
Postulez directement via l'annonce ou contactez moi au 07 88 92 46 41 ou par mail : prudence@alphea-conseil.fr