Pâtissier en GMS H/F

Nous recrutons pour notre client, une grande enseigne de distribution alimentaire réputée, un(e) Pâtissier(e) créatif(ve) et dynamique pour enrichir son équipe près de Saint-Brieuc (22).

Cette opportunité vous permettra de mettre en avant votre savoir-faire et d’évoluer dans un environnement stimulant et bienveillant.


En tant que Pâtissier(e) au sein de cette grande distribution alimentaire, vous serez amené(e) à :

• Préparer et réaliser des pâtisseries variées (viennoiseries, gâteaux, entremets, etc.) selon les recettes et techniques traditionnelles ou innovantes.
• Veiller à la qualité des produits fabriqués, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour maintenir un approvisionnement optimal.
• Collaborer étroitement avec les autres membres de l’équipe pour assurer une production fluide et efficace.
• Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie, tout en mettant en valeur les produits de la pâtisserie.
• Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’optimisation des procédés de fabrication.

Vous bénéficierez de conditions de travail avantageuses, notamment :

• Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec un temps de travail à plein temps (36,75H).
• Une rémunération attractive, accompagnée de primes en fonction des performances.
• Un environnement de travail moderne et des équipements à la pointe de la technologie.
• Des opportunités de formation continue pour développer vos compétences et progresser dans votre carrière.

Le recrutement se déroule en plusieurs étapes pour garantir une intégration réussie :

• Entretien téléphonique : Un premier échange pour mieux comprendre votre parcours et vos motivations.
• Entretien en face à face : Une rencontre pour évaluer vos compétences techniques et votre adéquation avec l’équipe.
• Entretien final : Un échange avec notre client pour finaliser votre intégration.

Nous recherchons un(e) professionnel(le) qualifié(e) et passionné(e) par l’art de la pâtisserie, répondant aux critères suivants :

• Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent).
• Expérience significative en pâtisserie, idéalement dans un environnement similaire.
• Maîtrise des techniques de base et avancées de la pâtisserie, avec un souci du détail et de la perfection.
• Créativité et innovation pour proposer des produits originaux et séduisants.
• Sens du service et capacité à travailler en équipe, avec un excellent relationnel.
• Rigueur et organisation pour gérer efficacement la production et les commandes.
• Passion pour la pâtisserie et désir de partager cette passion avec les clients.