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Durée indéterminée (CDI)
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Entre 30 et 40K€
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Saint-Quay-Portrieux (22)
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04/07/2024
Des questions ?
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Alicia VINCENT
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07 82 35 86 28
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alicia.v@alphea-conseil.fr
- Ref: AV/PAT/FT/11062024
Vos missions
Vous avez un talent incontestable pour créer des délices sucrés ?
Rejoignez une équipe passionnée où chaque jour est une nouvelle opportunité de régaler nos clients !
Nous recrutons pour notre client, une grande enseigne de distribution alimentaire réputée, un(e) Pâtissier(e) créatif(ve) et dynamique pour enrichir son équipe près de Saint-Brieuc (22).
Cette opportunité vous permettra de mettre en avant votre savoir-faire et d’évoluer dans un environnement stimulant et bienveillant.
En tant que Pâtissier(e) au sein de cette grande distribution alimentaire, vous serez amené(e) à :
- Préparer et réaliser des pâtisseries variées (viennoiseries, gâteaux, entremets, etc.) selon les recettes et techniques traditionnelles ou innovantes.
- Veiller à la qualité des produits fabriqués, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires pour maintenir un approvisionnement optimal.
- Collaborer étroitement avec les autres membres de l’équipe pour assurer une production fluide et efficace.
- Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie, tout en mettant en valeur les produits de la pâtisserie.
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’optimisation des procédés de fabrication.
Vous bénéficierez de conditions de travail avantageuses, notamment :
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec un temps de travail à plein temps (36,75H).
- Une rémunération attractive, accompagnée de primes en fonction des performances.
- Un environnement de travail moderne et des équipements à la pointe de la technologie.
- Des opportunités de formation continue pour développer vos compétences et progresser dans votre carrière.
Le recrutement se déroule en plusieurs étapes pour garantir une intégration réussie :
- Entretien téléphonique : Un premier échange pour mieux comprendre votre parcours et vos motivations.
- Entretien en face à face : Une rencontre pour évaluer vos compétences techniques et votre adéquation avec l’équipe.
- Entretien final : Un échange avec notre client pour finaliser votre intégration.
Le profil idéal
Nous recherchons un(e) professionnel(le) qualifié(e) et passionné(e) par l’art de la pâtisserie, répondant aux critères suivants :
- Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent).
- Expérience significative en pâtisserie, idéalement dans un environnement similaire.
- Maîtrise des techniques de base et avancées de la pâtisserie, avec un souci du détail et de la perfection.
- Créativité et innovation pour proposer des produits originaux et séduisants.
- Sens du service et capacité à travailler en équipe, avec un excellent relationnel.
- Rigueur et organisation pour gérer efficacement la production et les commandes.
- Passion pour la pâtisserie et désir de partager cette passion avec les clients.
Si vous vous reconnaissez dans cette description et que vous aspirez à rejoindre une équipe dynamique au sein d’une grande enseigne, nous vous invitons à nous envoyer votre candidature à alicia.v@alphea-conseil.fr ou à nous contacter au 07 82 35 86 28
Postulez dès maintenant et donnez une nouvelle impulsion à votre carrière de pâtissier au sein d’une entreprise qui valorise votre talent et votre engagement.