Vendeur rayon traditionnel H/F

Durée indéterminée (CDI)
Entre 30 et 40K€
Cholet (49)
02/05/2024

Des questions ?

Claire SAUVAGET
06 58 47 86 82
claire.s@alphea-conseil.fr
Ref: CSA/RM/20230914

Vos missions

À la conquête des Océans !

Rejoignez une Équipe de Capitaines de la Mer ! Devenez Responsable Adjoint Marée !

Vous naviguerez sur les vagues du commerce avec passion et détermination. Votre équipage sera composé de marins intrépides et de pêcheurs expérimentés, tous unis dans le même objectif : offrir à leurs clients les meilleurs trésors de la mer, fraîchement pêchés et savoureux à souhait !

Sous la direction du Capitaine Marée, vous serez le bras droit du navire, prêt à naviguer au cœur de l'action pour garantir la satisfaction des clients et la prospérité du rayon marée.

Vos responsabilités :

Assister le Responsable Marée dans la gestion opérationnelle du rayon, notamment en ce qui concerne les commandes, les réceptions et les mises en rayon.
Veiller à la qualité des produits proposés et à leur présentation en rayon.
Superviser l'équipe de vente du rayon marée et garantir un excellent service client.
Contribuer au développement des ventes en proposant des actions commerciales attractives et en assurant une bonne gestion des stocks.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'animation commerciale du magasin et à la fidélisation de la clientèle.

Poste à pourvoir en CDI. Rémunération attractive (fixe*13 + Intéressement + Variable)

Le profil idéal

Expérience préalable dans la vente de produits de la mer.
Capacité à encadrer et motiver une équipe.
Sens du service client développé et orientation résultats.
Connaissances en gestion des stocks et en merchandising.
Rigoureux, organisé et capable de travailler sous pression.
Passion pour les produits de la mer et souci du détail

Rejoignez l’équipage et hissez les voiles vers le succès !
Contactez-moi au 06 58 47 86 82 ou à claire.s@alphea-conseil.fr

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Nous recherchons un Responsable de rayon Boucherie (H/F) en CDI basé dans les Pyrénées orientales à proximité de Perpignan

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1. Gestion de la performance – Culture du résultat
• Fixer des objectifs de vente et s’assurer de leur atteinte
• Analyser les indicateurs de performances et identifier les opportunités à court et moyen terme
• Mettre en place des plans d’actions pour optimiser les résultats
• Négocier les prix d’achat pour optimiser la gestion de la marge

2. Gestion des stocks
• Fiabiliser une gestion des stocks pour minimiser la démarque et garantir la non rupture
• Faire un inventaire mensuel

3. Management d’équipe
• Être leader de son rayon
• Accompagner et former l’équipe et les nouveaux entrants

4. Animations commerciales
• Garantir une qualité fraicheur des produits
• Théâtraliser la mise en place des produits en rayon à l’ouverture et maintien tout au long de la journée
• Anticiper la mise en place des catalogues promotionnels (POS Plan d’occupation du Sol)

5. Relation clients
• Garantir une satisfaction client et répondre aux remarques clients
• Être à l’écoute des clients et répondre à leurs attentes

6. Hygiène et sécurité
• Garantir la note Qualigiene
• S’assurer du bon respect des règles en matière d’hygiène et de sécurité
• Tenir à jour le cahier des produits entrants – production 2024-12-05T00:00:00+0100

Pâtissier expérimenté H/F

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Rejoignez une équipe passionnée où chaque jour est une nouvelle opportunité de régaler nos clients !

Nous recrutons pour notre client, une grande enseigne de distribution alimentaire réputée, un Pâtissier créatif (H/F) et autonome pour enrichir son équipe BVP près de Morlaix (29)

Cette opportunité vous permettra de mettre en avant votre savoir-faire et d’évoluer dans un environnement stimulant et bienveillant!

En tant que Pâtissier au sein de cette grande distribution alimentaire, vous serez amené à :

Préparer et réaliser des pâtisseries variées, notamment des viennoiseries, gâteaux, entremets, etc., en suivant des recettes et techniques traditionnelles ou innovantes.
Veiller à la qualité des produits fabriqués, en respectant les normes d’hygiène, de tracabilité et de sécurité alimentaire.
Gérer des stocks et le passage des commandes nécessaires pour maintenir un approvisionnement optimal.
Collaborerez étroitement avec les autres membres de l’équipe pour assurer une production fluide et efficace.
Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie, tout en mettant en valeur les produits de la pâtisserie
Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’optimisation des procédés de fabrication.

Nous vous offrons des conditions de travail avantageuses:
Poste est à pourvoir immédiatement en CDI, avec un volume horaire de 39h par semaine.
La rémunération commence à partir de 2100 euros bruts mensuels, avec un 13ème mois et des primes d'intéressement aux bénéfices.
Vous évoluerez dans un environnement de travail moderne et bénéficierez d'équipementsadaptés.

Le processus de recrutement se déroule en plusieurs étapes pour garantir une intégration réussie.:
Tout d'abord, un entretien téléphonique permettra un premier échange pour mieux comprendre votre parcours et vos motivations.
Ensuite, un entretien avec Alicia, en face à face aura lieu pour évaluer vos compétences techniques et votre adéquation avec l’équipe.
Enfin, un entretien final avec notre client finalisera votre intégration. 2024-12-05T00:00:00+0100

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